Miele di asfodelo bio Area Parco Monte ArciIl miele di asfodelo prodotto da Luigi Manias viene riconosciuto tra i migliori di tutta la Sardegna. La specie maggiormente diffusa nel territorio del Monte Arci lAsphodelus microcarpus con fioriture intense sui prati incolti da febbraio a maggio. Uno dei mieli tipici sardi, dolce e delicato. Allassaggio verrete pervasi dalle note di vaniglia, di latte di mandorla. Un miele unico prodotto ancora oggi in maniera artigianale. In Sardegna viene usato
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